云顶娱乐yd3456澳门永利彩票怎么充值

艾老师日记
亚洲城888团队  •  2019-09-11 09:40   原创 阅读量:4298
发挥自己所长,就能赚到钱



文丨亚洲城888合伙人 艾庭

艾老师日记9月11日 296

导读:发挥自己所长,就能赚到钱

 

在互联网浪潮冲击下的酒水渠道,扁平是主旋律。

所以,就有了正和岛的大C去郎酒、就有了海底捞定制葡萄酒。

渠道扁平冲击最大的,就是我们酒水经销商。

正和岛社群的大C,本来是我们某些区域经销商的团购大户;海底捞的门店,本来是我们某些餐饮经销商的主要销售地。他们直接与上游链接,影响了这些酒商的财路。

怎么办?

在这个越来越平的世界里,酒商用什么核心竞争力方能安身立命?

1,别人很难取代的能力。

上游企业与优质消费者、优质终端的合作,是一对一的;一个品类、一个品牌,或者一种口感。而这些消费者的需求,却是多元的。满足消费者(优质终端)的多元需求,还是需要经销商。

平的世界里,虽然获取信息更加容易,但是还是需要能够在庞杂的信息里去遴选、需要判断,而我们酒商,在行业里浸淫多年,具有对产品信息和消费信息的快速判断能力,而且能够将信息变成财富。比如说,消费者希望得到一款品质上乘、但价格是mt四分之一的好酱酒;凭着多年的积累,酒商很容易获得这款酒,并提供给消费者。而消费者却没有这个能力;当下酱酒虽热,但是坑更加多,一不小心,消费者花了巨款,买回了一堆废品。

当下是一个喝好酒的时代。什么是好酒?符合消费场景的酒,品质上乘的酒,富有故事和文化的酒,都是好酒。酒商能够传播文化、能够得到消费者和当地渠道的信赖说好故事、能够帮助消费者和当地渠道遴选好品质、能够思考消费好场景,酒商是不可或缺的一个中间体。这么多品类,这么多品牌,这么多品种,消费者或者终端直接面对?肯定是一脸懵逼。酒商的专业能力,就是财富。

消费者和下游终端,最怕的是花冤枉钱、买到冤枉酒。就我而言,经常帮助一些朋友鉴别买回来的动辄数万的茅台镇的酒的品质;大部分酒质差的离谱,跟风之后,上当受骗的。而酒商,能够帮助消费者和终端省心、省钱。我们知道一分价钱一分货,我们知道哪个供应链、哪个品牌的口碑和品质。我们可以让消费者降低在扁平的世界里上当受骗的概率。

多,快,好,省,是别人很难取代的能力。

2,酒商用专业性得以长久生存。

酒商,要深谙白酒的品鉴、遴选、场景设计之道;酒商,要理解葡萄酒的不同消费需求(面子消费还是里子消费)的产品呈现。酒商,对消费场景的研究,必须专业。

本地有哪些主流消费者,一直以来消费偏好是怎样的,口感有什么需求,酒商,对本地市场对精准理解和精确把握,必须专业。

当下,酒行业大趋势是怎样的?哪些品类更受市场欢迎,哪些品牌非常热门。酒商,对行业大势的理解,必须专业。

上游纷繁复杂,经销商必须选择性价比高的产品,选择有前途的品牌。选品,必须专业。

终端和消费者,不仅是在消费酒,更是在消费酒衍生的社交文化。传播酒文化,酒商必须专业。

未来,属于更具有专业精神的酒商。

在这个扁平的世界里,做好自己的专业,生存发展空间,只会越来越好。

广告

声明:1.亚洲城888所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表亚洲城888平台的立场,亚洲城888亦不表示赞同。 2.亚洲城888尊重行业规范,每篇文章都注有明确的作者和来源;亚洲城888的原创文章,转载时请务必注明文章作者和来源:“亚洲城888”,不尊重原创的行为将受到亚洲城888的追责。
如果你想第一时间获取酒业咨询和酒类行业分析报告,请扫描右边的二维码或者搜索微信“jiuyejia360”关注“亚洲城888”微信公众号

参与讨论

提交评论
Copyright 2014 亚洲城888 京ICP备14023586号